今日の四万十市の朝の気温は7℃。

雨は降っていなかったものの、夜中に降ったらしい雨で地面が濡れていました。

午前中は曇りで昼頃から日差しが出て、少し暖かくなりました。

最高気温は16℃。

暖かい週末になりそうです。



さて、前回ビオスおおがたでいちご大福を手に入れて、｢いちご大福の季節だなぁ｣と思ったら、いちご大福が猛烈に食べたくなったので、買いに行ってきました。



和菓子処おおいし



去年も買いに行ったと思っていたら、なんと2年前でした。

そんなに長い間行ってなかったなんでびっくりです。


以前と少しレイアウトが変わっていて、商品も増えたように思います。


あんまりきれいに撮れなくて、諦めて引きで撮ったショーケース。


季節ごとの美しい練りきりが並べられていました。


インスタグラムでも紹介されていた｢はさみ菊｣

繊細でとっても美しかったです。


こちらは焼き菓子


どら焼きもおいしそうです。



和プリンなるものもありました。

気になりますよね。


最中は注文してから作ってくれるそうで、最中のパリパリが楽しめそうですね。



おいしそうなものがありすぎて、迷いに迷った挙げ句、今回買ったのはこちら。

まずはお目当てのいちご大福。

そして、うぐいす、アマビエ、くるみ餅です。

うぐいすの角度が悪いですけど、春らしく梅がついてて可愛いです。

そして、今話題の｢アマビエ｣。

可愛くないですか？

食べるのもったいないです。

前回超ハマってしまったくるみ餅ももちろんゲットです。


そしてもう一つ、気になって仕方なかったので追加で｢和プリン　いちご大福味｣も。




お楽しみの実食です。

こちらのいちご大福は｢ほどんど苺｣タイプ。

もっちり求肥とつぶあんです。

苺が甘くておいしいのもさることながら、求肥がモッチモチで最高でした。

控えめな甘さのあんこもいちごの甘さを邪魔せず、いい感じ。

許されるなら5個位食べたいです。



うぐいすさんの中はこしあん。

上品な甘さでお茶請けに最高です。


アマビエさんは娘が食べたので味はわからないですけど、白あんでした。

練りきりはどれも味が大きく変わることはないので、きっとおいしかったことと思います。

実際娘はウマウマと食べてました。


くるみ餅は白あん。

くるみとの相性が抜群なんです。

お茶とともにゆっくりじっくり味わうべきものだとは思いつつ、おいしくってついついどんどん食べてしまいます。

ちなみに我が家にお茶はないので、一緒に飲むのはコーヒーです。

コーヒーにも抜群に合います。



気になって買わずにはいられなかった和プリンのいちご大福味。

中はこんな感じです。


白い部分は求肥で、モチっと伸びます。


あまり和菓子を食べない旦那に食べてもらったのですが、気に入ったようです。

求肥、ペースト状の苺、プリンの3層になっていて、食べると本当にいちご大福のよう。

プリンも少し硬めの甘さ控えめでプリンプリンしてない感じ。

プリンなのに和を感じました。

おもしろおいしい味で、他の和プリンも食べてみたくなりました。

旦那はこのプリンがおいしかったのか、普段は食べないいちご大福も食べて、おいしいとご満悦でした。



ついつい洋菓子に惹かれて、和菓子を買う機会が減ってしまっていたけれど、やっぱり和菓子、おいしいなぁと改めて思いました。

とくにこういった上生菓子は季節ごとに違う形の物が出るので、季節の移り変わりが感じられていいですよね。


おおいしさんはインスタグラムで、新しいお菓子の情報や店舗の情報を日々発信されています。

芸術的な職人技や、趣味の造形なんかも見ることができて楽しいですよ。

私の母方の実家が和菓子屋で、祖父が和菓子を作るところをよく見ていたので、ちょっと思い出して、懐かしい気持ちでインスタグラムを見させていただいてます。

伝統的なものばかりでなく、つい最近だと節分の鬼だとか、干支の丑、クリスマス時期にはサンタなども作られていて、もっと前からインスタグラム見ていたらと思ってしまいました。


商店街を中心におこなわれている、毎月22日の｢玉姫様の日｣＆｢スイーツの日｣にも参加されているようで、この日は｢和プリン｣を特別価格で販売しているようです。

内容は変わるかもしれませんけど、また22日の楽しみが増えました。



久しぶりに食べたら、そのおいしさが再確認できたので、もっと和菓子にも目を向けたいと思います。

食べたいものがまた増えちゃって困るなぁ。