今日の四万十市の朝の気温は15℃。
まあ朝からいいお天気でした。
最高気温も25℃と暑いくらいの1日となりました。
最高のイベント日和!!
というわけで、楽しみにしていたふれあいパーク・大月でのふれあい大マーケットに行ってきました!!。
またモタモタしていたので、着いたのは11時過ぎ。
すでに駐車場は満杯でした。
第2、第3の駐車場があるとの事でしたが、入口の警備員さんに聞いても、特に教えてくれず、市役所に停めてバスで戻るかなと思っていたら、優しい主人が私と子供たちをとりあえず下ろして、駐車場を探す旅に出てくれました。
その間に、さっそくブラブラ。
色々なお店があってワクワクです。
娘がジュース飲みたいというので、とりあえずジュースを探しに。
バンカンジュースを発見。
開催場所であるふれあいパーク・大月からの出店です。
可愛いお姉さんに売ってもらいました。
快く写真も使ってくれていいよと言ってくれたので、さっそく使わせていただきます。
せっかく買ったのに、ウチのわがまま娘の口には合わなかったようで、私がおいしくいただきました。
バンカンは｢河内晩柑｣という柑橘の一種で、地域でいろいろな呼び方があります。
少しグレープフルーツのような苦みがあり、それが娘の気に入らなかったところのようです。
果汁にはちみつを入れただけの自然なおいしさ。
甘すぎないので、そのあといろいろ買ったものと一緒に飲んでも、全然違和感なく飲めました。
すっきりさっぱりで、今日みたいな暑い日にはぴったりでしたよ。
そんなバンカンジュースの隣にあって、可愛いお姉さんもオススメしてくれたソーセージ。
愛媛県内子町にある道の駅｢内子フレッシュパークからり｣からの出張販売です。
2年前に私も行ったことがあります。
すぐ横に川の流れる、自然の中にあるような素敵な道の駅です。
私のブログでは紹介しきれてなかったのですが、からりには燻製工房があり、本場ドイツで修業した方が、ドイツからの香辛料、内子産の豚肉やハーブを使い、ハムやソーセージなどを作って販売しています。
ドイツマスタードとザヴァークラウト付。
他の大人にはソーセージを半分に切っただけでパックに入れていましたが、ウチの娘が買いに行ったからか、4つに切ってくれてました。
優しい気づかいです。
市販の物のように、塩気ばかりでなく、スパイスや肉の味がしっかりする、本格的なソーセージでしたよ。
実においしかったです。
また、その横にはピノッキオさんのお店が。
今日も2種類、マルゲリータ(トマトとバジル)とパタータ(ソーセージとジャガイモ)でした。
マルゲリータがもうすぐ焼けるとの事で、出来立てのマルゲリータを待ちます。
その間に力豚をいただきます。
左が塩コショウ味、右がたれ味。
四万十市ではしまん豚をよく見かけるので、そちらを口にすることが多いのですが、たれはしまん豚の物ほど甘くなくすっきり。
塩コショウはあっさりといただけで、しまん豚よりかみごたえのあるしっかりしたお肉でした。
締まってる感じ?
かといって固くて食べにくいというわけでは無かったです。
そうこうしている間にピザも完成。
生地もおいしくて、乗ってるトマトもチーズもバジルも全部おいしかったです。
どうしてお店が近くにないのかと思っちゃいます。
大月のおいしい食材だからできる味かもしれませんが、近くにないのが残念です。
こういうイベントで食べられるのも楽しみの一つであることに間違いはないですけどね。
そして、今日一番のお目当てであった柏島農園さんの｢俺んちのフレンチトースト｣。
トロトロふわふわです。
見た目が結構やわらかそうで、やわらかいんだろうなとは思ってましたが、想像を超えるやわらかさでしたね。
はやり?の半熟系とでも言いましょうか。
フォークを入れると、中からジュワーっとあふれてくる感じ。
ソースは4種類で｢メープル｣、｢チョコ｣、｢キャラメル｣、｢イチゴ｣のソースが選べます。
無理を言って、メープルとチョコの2種類がけにしてもらいました。
どちらもおいしくて、たまらずもう一つ頼んでしまいました。
オススメはイチゴソースだったのに、興奮しすぎて普通のメープルにしちゃったことを後悔。
脇についているイチゴもめちゃウマだったので、このイチゴのソースがたっぷりかかってたらさぞかしおいしかったことと思います。
またどこかで再度いただきたいと思います。
待ってる間に、お兄さんがいろいろお話をしてくれましたよ。
他のお客さんともいろいろ気さくに話されていて、中で作っているお姉さんも、｢インスタ見てますよ｣と言うと、ものすごく喜んでくれて、こちらも嬉しくなりました。
お兄さんの話によると、この柔らかさを出すために、いろいろ研究されたそうです。
苦労されたと思いますが、その甲斐あって、大成功です。
また、温かくて柔らかいうちに食べてもおいしいけど、冷やして食べても、少し固まってプリンみたいになっておいしいよ、ともおっしゃってました。
持ち帰ることができるなら、ぜひ試してみたい。
それから、一緒に売られていた｢柏島スティック｣。
甘いクロワッサンの生地をカリカリに焼いたようなものなのですが、これもサクサクでおいしかったです。
予算の都合で1本しか買わなかったことを後悔するほどでした。
甘いのに軽くて、何本でも食べられそう。
たぶん、本業はトウモロコシ農家で、実店舗はなく、キッチンカーのみ。
イベントでしか食べられないのはもったいないけど、これまたこのレア感がいいのかもしれませんね。
合流した主人が食べていた、｢RINGO｣さんの｢塩しし肉のベトナムサンド｣。
お肉がいっぱい入ってます。
しし肉との事でしたが、臭みは全然なく、少し噛み切りにくかったものの、おいしいお肉でした。
チャーシューみたいな感じ。
野菜の具に関してはあまり気にしてなかったです。
不覚。
バインミーの基本的な野菜の具はパクチーとなます(人参と大根)、きゅうりらしいので、主にそんな感じです。
きゅうりは入ってなかった気がします。
写真を見た限りでは、代わりに?リーフレタスが入ってそう。
バインミー、初めて食べましたが、おいしいですね。
パクチーが苦手な人には向いてないですが、野菜たっぷりで、パンもフランスパンのようだけど、歯切れが良くて、とってもおいしい。
ベトナム料理、侮れませんね。
(バインミーに使われているのは、RINGOさん自家製のフランスパンだそうです。)
まだまだ書きたいことがたくさんあるのですが、長くなったので、この辺にして、明日にしたいと思います。
明日は主にステージの話になりそうです。
では、この辺で。
まあ朝からいいお天気でした。
最高気温も25℃と暑いくらいの1日となりました。
最高のイベント日和!!
というわけで、楽しみにしていたふれあいパーク・大月でのふれあい大マーケットに行ってきました!!。
またモタモタしていたので、着いたのは11時過ぎ。
すでに駐車場は満杯でした。
第2、第3の駐車場があるとの事でしたが、入口の警備員さんに聞いても、特に教えてくれず、市役所に停めてバスで戻るかなと思っていたら、優しい主人が私と子供たちをとりあえず下ろして、駐車場を探す旅に出てくれました。
その間に、さっそくブラブラ。
色々なお店があってワクワクです。
娘がジュース飲みたいというので、とりあえずジュースを探しに。
バンカンジュースを発見。
開催場所であるふれあいパーク・大月からの出店です。
可愛いお姉さんに売ってもらいました。
快く写真も使ってくれていいよと言ってくれたので、さっそく使わせていただきます。
せっかく買ったのに、ウチのわがまま娘の口には合わなかったようで、私がおいしくいただきました。
バンカンは｢河内晩柑｣という柑橘の一種で、地域でいろいろな呼び方があります。
少しグレープフルーツのような苦みがあり、それが娘の気に入らなかったところのようです。
果汁にはちみつを入れただけの自然なおいしさ。
甘すぎないので、そのあといろいろ買ったものと一緒に飲んでも、全然違和感なく飲めました。
すっきりさっぱりで、今日みたいな暑い日にはぴったりでしたよ。
そんなバンカンジュースの隣にあって、可愛いお姉さんもオススメしてくれたソーセージ。
愛媛県内子町にある道の駅｢内子フレッシュパークからり｣からの出張販売です。
2年前に私も行ったことがあります。
すぐ横に川の流れる、自然の中にあるような素敵な道の駅です。
私のブログでは紹介しきれてなかったのですが、からりには燻製工房があり、本場ドイツで修業した方が、ドイツからの香辛料、内子産の豚肉やハーブを使い、ハムやソーセージなどを作って販売しています。
ドイツマスタードとザヴァークラウト付。
他の大人にはソーセージを半分に切っただけでパックに入れていましたが、ウチの娘が買いに行ったからか、4つに切ってくれてました。
優しい気づかいです。
市販の物のように、塩気ばかりでなく、スパイスや肉の味がしっかりする、本格的なソーセージでしたよ。
実においしかったです。
また、その横にはピノッキオさんのお店が。
今日も2種類、マルゲリータ(トマトとバジル)とパタータ(ソーセージとジャガイモ)でした。
マルゲリータがもうすぐ焼けるとの事で、出来立てのマルゲリータを待ちます。
その間に力豚をいただきます。
左が塩コショウ味、右がたれ味。
四万十市ではしまん豚をよく見かけるので、そちらを口にすることが多いのですが、たれはしまん豚の物ほど甘くなくすっきり。
塩コショウはあっさりといただけで、しまん豚よりかみごたえのあるしっかりしたお肉でした。
締まってる感じ?
かといって固くて食べにくいというわけでは無かったです。
そうこうしている間にピザも完成。
生地もおいしくて、乗ってるトマトもチーズもバジルも全部おいしかったです。
どうしてお店が近くにないのかと思っちゃいます。
大月のおいしい食材だからできる味かもしれませんが、近くにないのが残念です。
こういうイベントで食べられるのも楽しみの一つであることに間違いはないですけどね。
そして、今日一番のお目当てであった柏島農園さんの｢俺んちのフレンチトースト｣。
トロトロふわふわです。
見た目が結構やわらかそうで、やわらかいんだろうなとは思ってましたが、想像を超えるやわらかさでしたね。
はやり?の半熟系とでも言いましょうか。
フォークを入れると、中からジュワーっとあふれてくる感じ。
ソースは4種類で｢メープル｣、｢チョコ｣、｢キャラメル｣、｢イチゴ｣のソースが選べます。
無理を言って、メープルとチョコの2種類がけにしてもらいました。
どちらもおいしくて、たまらずもう一つ頼んでしまいました。
オススメはイチゴソースだったのに、興奮しすぎて普通のメープルにしちゃったことを後悔。
脇についているイチゴもめちゃウマだったので、このイチゴのソースがたっぷりかかってたらさぞかしおいしかったことと思います。
またどこかで再度いただきたいと思います。
待ってる間に、お兄さんがいろいろお話をしてくれましたよ。
他のお客さんともいろいろ気さくに話されていて、中で作っているお姉さんも、｢インスタ見てますよ｣と言うと、ものすごく喜んでくれて、こちらも嬉しくなりました。
お兄さんの話によると、この柔らかさを出すために、いろいろ研究されたそうです。
苦労されたと思いますが、その甲斐あって、大成功です。
また、温かくて柔らかいうちに食べてもおいしいけど、冷やして食べても、少し固まってプリンみたいになっておいしいよ、ともおっしゃってました。
持ち帰ることができるなら、ぜひ試してみたい。
それから、一緒に売られていた｢柏島スティック｣。
甘いクロワッサンの生地をカリカリに焼いたようなものなのですが、これもサクサクでおいしかったです。
予算の都合で1本しか買わなかったことを後悔するほどでした。
甘いのに軽くて、何本でも食べられそう。
たぶん、本業はトウモロコシ農家で、実店舗はなく、キッチンカーのみ。
イベントでしか食べられないのはもったいないけど、これまたこのレア感がいいのかもしれませんね。
合流した主人が食べていた、｢RINGO｣さんの｢塩しし肉のベトナムサンド｣。
お肉がいっぱい入ってます。
しし肉との事でしたが、臭みは全然なく、少し噛み切りにくかったものの、おいしいお肉でした。
チャーシューみたいな感じ。
野菜の具に関してはあまり気にしてなかったです。
不覚。
バインミーの基本的な野菜の具はパクチーとなます(人参と大根)、きゅうりらしいので、主にそんな感じです。
きゅうりは入ってなかった気がします。
写真を見た限りでは、代わりに?リーフレタスが入ってそう。
バインミー、初めて食べましたが、おいしいですね。
パクチーが苦手な人には向いてないですが、野菜たっぷりで、パンもフランスパンのようだけど、歯切れが良くて、とってもおいしい。
ベトナム料理、侮れませんね。
(バインミーに使われているのは、RINGOさん自家製のフランスパンだそうです。)
まだまだ書きたいことがたくさんあるのですが、長くなったので、この辺にして、明日にしたいと思います。
明日は主にステージの話になりそうです。
では、この辺で。
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